コロナ禍により飲食業界でデリバリー業態が脚光を浴びています。コロナの収束後もデリバリー市場の拡大は続くと予想されており、その流れにいち早く乗ることが、飲食店としての成功、生き残りに欠かせないでしょう。
「既存のキッチンがあればゴーストレストランはいつでも営業可能」である一方で「成功する」にはまったく異なるノウハウが必要だということに気づいている飲食経営者は少ないのが実情です。
デリバリー市場への参入を考えている飲食店経営者の方々に向け、最適な立地から店づくり、許認可、メニュー作り、収支のポイントなど、デリバリー業態で成功するためのイロハを教えます。講師は、現在15坪で1200万円の月商を叩き出すゴーストレストランを自ら手掛けるGRC株式会社の大山。飲食店経営者、必聴の大人気セミナーです。
セミナー概要
形式:オンライン(開催URLは別途メールにてご案内いたします)
日時:平日10:00~、13:00~(土日祝祭日除く)
※希望日時を、申し込みフォームでご指定ください。
※お申込み多数のため、ご希望の日程に添いかねる可能性がございます。悪しからずご了承ください。担当よりご連絡の上調整させていただきます。
人数:最小遂行人数1名以上の参加で開催
時間:約1時間+質疑(希望者には、個別相談会あり)
対象:ゴーストレストランの新規出店または業態転換を考えている飲食店経営者、企業担当者
講師:GRC株式会社